Ameliorative Effects of Rhamnus Fruit (Ziziphus spina-christi L.) and Zinc on Sodium Fluoride-Induced Oxidative Stress in Rats

نوع المستند : المقالة الأصلية

المؤلفون

1 Home Economics Dept., Faculty of Specific Education, Mansoura University, Egypt

2 Home Economics Department, Faculty of Specific Education, Tanta University .Egypt.

المستخلص

Abstract
       Background: Fluoride is widely distributed in nature in many forms and its compounds are being used extensively. Increased oxidative stress is proposed to mediate the toxic effects of fluoride on soft tissues. Anti-inflammatory and antioxidant properties have been describedrom species of the Rhamnaceae family. Aim of the study: Accordingly, this research was conducted to investigate the possible protective effects of rhamnus fruit Ziziphus spina-christi L.  (Powder and extract), zinc and their co-treatment against sodium fluoride (NaF)-induced oxidative stress in male albino rats. Materials and methods: Thirty five rats were divided into 7 equal groups. Group 1 served as negative control group fed on the basal diet. Group 2: positive control group was given NaF (10 mg/kg) orally once daily for 2 weeks. Group 3: zinc 20mg/Kg b.wt/ rats. Group 4: fed on the formulated diet with 5% rhamnus fruit powder. Group 5: given orally rhamnus extract at dose of 5 ml. Group 6: 5% rhamnus fruit powder +zinc and Group 7: 5 ml of rhamnusfruit extract +zinc. At the end of the experiment, all animals were sacrificed and blood samples were obtained for assessment of serum total cholesterol, HDL-C, LDL-C, VLDL-C and triglycerides levels in addition to liver and kidney functions. Oxidative indices including total antioxidant status (TAS), total oxidant status (TOS), kidney TAS and TOS.  As well as, kidneys histopathological changes were assessed. Results: NaF intoxicated groups showed significant alterations of biochemical indices with significantly decreased in TAS and TOS levels. Conclusions: The obtained results showed that NaF intoxication caused hepatic and renal damage by increasing oxidative stress and suggesteda possible protective effect of rhamnus fruits and zinc administration against fluoride-induced oxidative stress.
الملخص العربى
التأثيرات التحسينية لفاکهة النبق على الإجهاد التأکسدي الناجم عن فلوريد الصوديوم في الفئران
      ينتشر الفلوريد على نطاق واسع في الطبيعة بأشکال عديدة ويتم استخدام مرکباته على نطاق واسع. يُقترح ان للفلورايد العديد من التأثيرات السامة في زيادة الإجهاد التأکسدي بالأنسجة الرخوة. ولقد تم وصف الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأکسدة لأنواع عائلة Rhamnaceae. وفقًا لذلک ، تم إجراء هذا البحث للتحقيق في التأثيرات الوقائية المحتملة لمسحوق ومستخلص فاکهة النبقRhamnus Ziziphus spina-christi L وکذلک الزنک بالإضافة الى تأثيرهم المشترک ضد الإجهاد التأکسدي الناتج عن فلوريد الصوديوم (NaF) في ذکور الجرذان البيضاء. و تم تقسيم خمسة وثلاثين فأرا إلى 7 مجموعات متساوية. المجموعة (1) المجموعة الضابطة السالبة تتغذى على النظام الغذائي الأساسي. المجموعة (2) المجموعة الضابطة الموجبة تتغذي علي الغذاء الاساسي کما تم إعطاءها  10 مجم / کجم من وزن الجسم فلوريد الصوديوم (NaF) عن طريق الفم مرة واحدة يوميًا لمدة أسبوعين. المجموعة الثالثة (3): تتغذي علي الغذاء الاساسي کما تم اعطاؤها الزنک بنسبة 20 مجم/ کجم من وزن الجسم عن طريق الفم. المجموعة (4): تم إعطاءها  10 مجم / کجم من وزن الجسم فلوريد الصوديوم (NaF) و تتغذي علي الغذاء الاساسي المدعم بــ 5٪ من مسحوق فاکهة النبق. المجموعة (5): تم إعطاءها  10 مجم / کجم من وزن الجسم فلوريد الصوديوم (NaF) و تم اعطاؤها 5 مل من مستخلص فاکهة النبق عن طريق الفم. المجموعة (6): تم إعطاءها  10 مجم / کجم من وزن الجسم فلوريد الصوديوم (NaF) و تتغذي علي الغذاء الاساسي المدعم بــ 5٪ من مسحوق فاکهة النبق 5٪ + الزنک والمجموعة (7): ): تم إعطاءها  10 مجم / کجم من وزن الجسم فلوريد الصوديوم (NaF) و 5 مل من مستخلص فاکهة النبق + زنک. في نهاية التجربة تم ذبح الحيوانات و الحصول على مصل الدم لتقدير الکوليسترول الکلي، HDL-C ، LDL-C ، VLDL-C والدهون الثلاثية (TG) ، بالإضافة إلى إنزيمات الکبد والکلى. تم أيضًا تقييم مؤشرات الأکسدة بما في ذلک حالة مضادات الأکسدة الکلية (TAS) وحالة الأکسدة الکلية (TOS) وکذلک (TAS) و (TOS) للکلى بالإضافة الى التغيرات النسيجية المرضية للکلى.
       النتائج: أظهرت نتائج مجموعات NaF تغيرات کبيرة في المؤشرات البيوکيميائية مع انخفاض کبير في TAS و ارتفاع TOS. فى حين ان کلاً من النبق والزنک وخليطهم ادي إلي تحسن التغيرات الکيميائية الحيوية والنسيجية في الکلى التي سببها NaF و يرجع ذلک لخصائصه المضادة للأکسدة على. 
       الاستنتاجات: أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها أن تناول NaF يتسبب في تلف کبد وکلى الفئران عن طريق زيادة الإجهاد التأکسدي. کما تشير إلى الآثار الوقائية المحتملة لثمار فاکهة النبق والزنک ضد الإجهاد التأکسدي الناجم عن الفلوريد.
 
الکلمات المفتاحية: فلوريد الصوديوم، النبق، الزنک، الإجهاد التأکسدي، TAS ، TO S .

الكلمات الرئيسية